創業1950年｜久留米の製麺所
試！ 詰める！ 決める！
5食から、最大5回まで。開業前のための麺づくり。
あなたの開業スタイルに合わせて選べます。
すぐに使える麺か、ゼロから作る麺か。
Umeeeeドル
ウメーーードル
すぐ使う！ すぐ出せる！ すぐ売れる！
定番の業務用生麺シリーズ。常時在庫があるため、サンプル発送がしやすい既製品ブランドです。
唐梅麺
とうばい / からうめ
こだわる！ 試す！ 仕上げる！
小ロット・最大5回の試作で、店ごとの一杯に合わせて設計するオーダー麺ブランドです。
唐梅麺
一杯を変えるのは、麺かもしれない。
同じスープでも、麺で印象は変わる。
唐梅麺は、店ごとのスープ・提供スタイル・客層に合わせて設計するオーダー麺です。5食から試作し、最大5回まで調整できます。
- 小ロット試作：5食前後から
- 試作回数：最大5回まで
- 送料：お客様負担
- 開業前の麺選びに対応